Sałatka z awokado, fetą i zielonym ogórkiem | Kawa i Czekolada
Drinki, koktajle
Dla dzieci
Archiwa
Lista Blogów Kulinarnych
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl

Sałatka z awokado, fetą, oliwkami i zielonym ogórkiem

Efektowna sałatka … zdrowa … szybka w przyrządzeniu …idealna, jako przekąska na imprezę, lunch lub kolację. 

IMGP7260 IMGP7261 IMGP7259 IMGP7249

Składniki na 2 porcje:

1 awokado

50 g sera feta

1/3 zielonego ogórka

7-10 sztuk zielonych oliwek

7- 10 sztuk czarnych oliwek

½ cebuli szalotki

2-3 łyżki pikantnej oliwy

zioła prowansalskie

Wykonanie:

Awokado myjemy, kroimy wzdłuż na dwie części i usuwamy pestkę. Miąższ wyciągamy za pomocą łyżki, tak, aby nie uszkodzić łupiny, która posłuży nam za miseczkę do sałatki. Połowę awokado kroimy w kostkę (drugą połowę możemy wykorzystać do innej sałatki, którą znajdziecie również na blogu). Ogórek obieramy i kroimy na małe kawałki, oliwki odsączamy z zalewy i również kroimy na mniejsze części. Szalotkę obieramy i siekamy w piórka.

Do miseczek z łupin awokado układamy pokrojony w kostkę ser feta oraz pozostałe składniki sałatki. Całość posypujemy ziołami i skrapiamy pikantna oliwą.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *