Lody śmietankowe z malinami

Lody śmietankowe z dodatkiem malin, czyli najprostsze lody domowej roboty pod słońcem! Proste, szybkie i bardzo smaczne! Idealne smakują z innymi lodami, bardziej wyrazistymi w smaku np. czekoladowymi lub owocowymi.

Składniki:

500 ml śmietany kremówki 30-36%

4-5 łyżek cukru pudru

2 garście świeżych malin

Wykonanie:

Dobrze schłodzoną śmietanę przelewamy do wysokiego naczynia. Ubijamy za pomocą miksera na sztywną pianę. Gdy śmietana się ładnie ubije dodajemy cukier puder, miksujemy jeszcze chwile, ale niezbyt długo, aby śmietana się nie zważyła. Do śmietanowej masy wrzucamy malin, delikatnie mieszamy i przekładamy do pojemnika, zamykamy lub przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy na kilka godzin do zamrażalnika.

Na ok. 15 minut przed podaniem lody wyjmujemy z zamrażalnika.

Smacznego!