Smoothie szpinakowo-pietruszkowe z dodatkiem potartej pestki z awokado

Zielona bomba witaminowa! Smoothie z pietruszki, szpinaku, awokado, imbiru oraz potartej pestki z awokado, która to jest bardzoooo bogatym źródłem przeciwutleniaczy, zawiera ich 70% więcej niż sam miąższ awokado! Dodatkowo to przeolbrzymie źródło rozpuszczalnego błonnika, który to doskonale wpływa na nasze zdrowie i sylwetkę!

Pietruszka natomiast dostarcza nam dawkę witaminy C. Natka pietruszki posiada ponadto właściwości odkwaszające, jest bogatym źródłem prowitaminy A, PP, K, kwasu foliowego, soli mineralnych, wapnia, magnezu, antyoksydantów oraz chlorofilu. Wspomaga procesy trawienia, wzmacnia odporność, oczyszcza organizm z toksyn.

Szpinak z kolei chroni nasz organizm przed nowotworem i miażdżycą, jest to w dużej mierze zasługa drogocennego beta-karotenu, witaminy C oraz  luteiny słynnych przeciwutleniaczy … jest również cennym źródłem magnezu i potasu.

Zatem na zdrowie!

Składniki:

dwie garście świeżych liści szpinaku

1 mały pęczek pietruszki

½ awokado

1/3 potartej pestki awokado

2 cm świeżego imbiru

2 łyżki syropu z pigwy ewentualnie soku z cytryny

500 ml soku pomarańczy

Wykonanie:

Pestkę z awokado suszymy ok 3 -4 dni w temperaturze pokojowej. Następnie obieramy ze skórki i ścieramy na tarce.

Szpinak i pietruszkę myjemy pod bieżącą wodą, przekładamy do malaksera. Awokado przekrawamy na pół, pozbawiamy pestki. Miąższ z połówki awokado wybieramy łyżką i przekładamy do malaksera. Dodajemy obrany imbir oraz potartą pestkę z awokado. Wlewamy syrop z pigwy i  odrobinę soku, miksujemy do czasu uzyskania gładkiej masy.  Dolewamy soku i miksujemy do czasu uzyskanie gładkiej masy.

Smacznego!
O pestce z awokado możesz przeczytać  tutaj

10 odpowiedzi na „Smoothie szpinakowo-pietruszkowe z dodatkiem potartej pestki z awokado”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Reklama
Reklama
Archiwa
Lista Blogów Kulinarnych
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl