Pizza

Pizza z czerwoną fasolą i grilowanymi polędwiczkami

IMGP9621

IMGP9631

Składniki:

2 szkl. mąki

½ szkl. wody

1 paczka suchych drożdży

1 łyżeczka cukru

1 szczypta soli

3 łyżki oliwy z oliwek

Dodatkowo:

200 g  polędwicy wieprzowej

½ puszki czerwonej fasoli

½ zielonej papryki

Kilka plastrów ulubionego żółtego sera

Sos pomidorowy

1 mała cebula

1 papryczka chili

Pieprz, oregano

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w naczyniu, wyrabiamy rękę następnie  odstawimy do wyrośnięcia. Ciasto, gdy podwoi swoją obejętość wyrabiamy  ponownie, formujemy okrąg  i przekładamy na papier do pieczenia na dużą blachę. Tak przygotowany spód  wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 200 st.C  na ok.10 min.  Lekko podpieczone ciasto smarujemy sosem pomidorowym,  posypujemy  oregano, pieprzem, następnie układamy ser, cebulę, pokrojoną w kostkę paprykę, posiekaną papryczkę chili, osaczoną z zalewy czerwoną fasolkę oraz ugrilowane polędwiczki. Wstawiamy do piekarnika na kolejne 10 min i gotowe! 

Pizza z camembertem i szpinakiem

Coś innego….ze szpinakiem

IMGP9301

Składniki:

2 szkl. mąki

½ szkl. wody

1 paczka suchych drożdży

1 łyżeczka cukru

1 szczypta soli

3 łyżki oliwy z oliwek

Dodatkowo:

Sos pomidorowy

1 mała cebula

kilka plastrów salami

kilka pieczarek

garść zielonych oliwek

garść czarnych oliwek

szpinak

ser camembert

Wykonanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu, wyrabiamy rękę następnie  odstawimy do wyrośnięcia. Ciasto, gdy podwoi swoją obejętość wyrabiamy  ponownie, formujemy okrąg  i przekładamy na papier do pieczenia na dużą blachę. Tak przygotowany spód  wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 200 st.C  na ok.10 min.  Lekko podpieczone ciasto smarujemy sosem pomidorowym,  posypujemy  bazylią, pieprzem, chili, następnie układamy ser, cebulę, salami, szpinak, czarne i zielone oliwki oraz ser camembert. Wstawiamy do piekarnika na kolejne 10 min i gotowe!

Pizza z pieczarkami

IMGP5296

Składniki:

2 szkl. mąki

½ szkl. wody

1 paczka suchych drożdży

1 łyżeczka cukru

1 szczypta soli

3 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w naczyniu, wyrabiamy rękę następnie  odstawimy do wyrośnięcia. Ciasto, gdy podwoi swoją obejętość wyrabiamy  ponownie, formujemy okrąg  i przekładamy na papier do pieczenia na dużą blachę. Tak przygotowany spód  wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 200 st.C  na ok.10 min. Lekko podpieczone ciasto smarujemy pikantnym gazpacho pomidorowym (można również koncentratem pomidorowym, wówczas polecam posypać jeszcze bazylią, pieprzem, chili), następnie układamy ser, cebulę, szynkę, pieczarki i paprykę. Wstawiamy do piekarnika na kolejne 10 min i gotowe!

Reklama
Reklama
Archiwa
Lista Blogów Kulinarnych
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl